En el centro historico de Genova pueden encontrar, ademas de maravillosos palacios y iglesias, un otro tesoro para descubrir. Perdiendose en los caruggi (pequenas calles) mas escondidos: la bodegas historicas. Son actividades y tiendas tradicionales que existen desde por lo menos 70 anos, un patrimonio de la Genova antigua , tambien del siglo XVII , que llego hasta nosotros y todo para descubrir.
Para preservar este patrimonio fue instituido el ALBO de las BODEGAS HISTORICAS: fueron inscritas las bodegas que presentan por lo menos 3 de los 5 requisitos requeridos, o sea la conservacion di elementos arquitectonicos , muebles, instrumentos historicos originales y funcionantes, el haver conservado la documentacion de la historia de la tienda.
Pueden experimentar delicias y antigas recetas, y tambien comprar sabon, sirope y especias en uno de los almacenes del siglo XVIII , aconsejados por amables titulares.
Entre las 40 bodegas( todas muy interesantes), las que merecen sin duvida una visita son la Pasticceria Cavo, en Via Fossatello, donde pueden experimentar la sacripantina , dulce tipico genoves y en el dia de hoy muy dificil de encontrar. Siguiendo por sottoripa no puede faltar una visita a la Friggitoria Carega , donde pueden experimentar la farinata, la panissa y las anchovas fritas. Poco mas adelante , en Vico caprettari pueden admirar la Barberia Giacalone, completamente en Art Nouveu. Subiendo por Via Giustiniani , en sa' Pesta pueden encontrar las delicias genovesas del pasado y, muy cerca, en Via San Bernardo, pueden visitar la Antica Drogheria M. Torielli , abierta en el 1929. En la zona puedes encontrar tambien l' Antica Drogheria di canneto y la Drodgeria Casaleggio , bodegas donde parece que el tiempo se ha parado.
Si duvida hay que visitar tambien la Antica Tripperia La Casana , donde se puede gustar un plato de callos mirando las antiguas ollas en cobre.
Para terminar su dia pueden visitar la fabrica de chocolate del siglo XVIII Romeo Viganotti.
Desde el Campeggio Villa Doria llegan facilmente en tren al centro historico para dedicar su dia a la visita de estos tesoros. En la recepcion siempre va a haber alguien para ayudarte a organizar tu dia de visita y el tiempo que tienen en Genova.
En el camping pueden comprar tambien los billetes para el transporte publico para moverte en Genova en plena autonomia. Te daremos la mapa de la ciudad y todas las informaciones necesarias.
